Ham palm yağı (CPO) üretimi, Asya’nın devleri (Endonezya, Malezya) ile karşılaştırıldığında Afrika ve Güney Amerika’da hâlâ sınırlı düzeyde ancak büyümeye devam ediyor. Afrika’da üretimde lider Nigeria’dır (2023’te ≈1,50 milyon ton, dünya üretiminin ~%2’si), onu Kamerun (0,465 milyon ton), Fildişi Sahili (0,615 milyon ton), Gana (0,300 milyon ton), Demokratik Kongo Cumhuriyeti (≈0,300 milyon ton) ve Sierra Leone (~0,075 milyon ton) izlemektedir. Güney Amerika’da ise en büyük üretici Kolombiya’dır (~1,875 milyon ton, dünyanın %2’si), ardından Brezilya (0,585 milyon ton), Ekvador (0,450 milyon ton) ve Peru (0,275 milyon ton) gelmektedir. (Bu rakamlar USDA/IPAD Crop Explorer’ın 2023 verilerine dayanmaktadır.) Dikkat çekici olarak, verimler Afrika’da Asya seviyelerinin gerisinde kalmaktadır (ör. Kongo Demokratik Cumhuriyeti ortalama ~1,1 t/ha iken Malezya’da ~3,8 t/ha), bu da verimlilik artışı için fırsat olduğunu gösterir. Bölgesel inisiyatifler verim açıklıklarını kapatmayı hedeflemektedir (ör. Fildişi Sahili’nin daha iyi fidan ve teknikler sunmayı amaçlayan 440 milyon dolar tutarındaki programı). Örneğin, Demokratik Kongo Cumhuriyeti’ndeki PHC plantasyonu (107.000 ha) 2023’te ~90.000 ton CPO üretti ve 2032’ye kadar tarımsal iyileştirmelerle kapasiteyi 2 milyon tona çıkarmayı planlıyor.

İhracat Piyasaları

Afrikalı CPO ağırlıklı olarak kıta içinde, komşu ülkelere satılmakta; bazı miktarlar Avrupa/Kuzey Amerika’ya ihraç edilmektedir. Örneğin, 2023’te Gana 29.420 ton CPO ihraç etti (36,8 milyon ABD$), bunun yaklaşık %85’i Nijerya’ya gitti. Ganalı palm yağı için diğer hedef pazarlar küçük hacimlerde kaldı (Togo, Hollanda, ABD, İngiltere vb.). Fildişi Sahili yılda ~573.000 ton üretir ve bunun yaklaşık %25’ini başta Mali, Burkina Faso, Nijer, Gana ve Nijerya olmak üzere bölgesel alıcılara ihraç eder. Genel olarak Batı Afrika’da Nijerya, bölgesel CPO’nun en büyük ithalatçısıdır. Buna karşılık, Güney Amerika üreticileri çoğunlukla yakın pazarlarına sevkiyat yapmaktadır. Ticaret verileri, Peru’nun palm yağı ihracatının (2025 H1) değer açısından Meksika ile (≈%50) Honduras tarafından domine edildiğini, Guatemala ve hatta Venezuela’nın daha küçük pazarlar olduğunu gösteriyor. Kolombiya CPO’su büyük oranda Brezilya, Meksika ve bazı AB alıcılarına giderken; Brezilya nispeten küçük hacimleri Uruguay, Almanya ve Angola’ya ihraç etmektedir. (Kısacası, Afrika tedarikçileri komşu ülkelere odaklanırken, Latin üreticiler Amerika kıtasında ticaret yapmaktadır.)

Ham Palm Yağının Kullanım Alanları

CPO çok yönlü bir emtiadır. Dünyanın en çok tüketilen yenilebilir yağlarından biridir; pişirme ve gıda üretiminde kullanılır. Ucuz bir pişirme yağı olarak değer görür (çoğunlukla tereyağı/margarin yerine ikame edilir) ve kızartma yağları, atıştırmalıklar, fırın ürünleri ve mayonez gibi ürünlere yaygın biçimde karıştırılır. Küresel palm yağının bir kısmı (tahmini ~%5–10) biyo-dizel ve sanayi amaçlı kullanımlara gider. Gıda ve yakıtın ötesinde palm yağı kozmetik, sabun, deterjan, hayvan yemi ve çeşitli oleokimyasallar gibi alanlarda da uygulanır. (Örneğin, meyve eti (mesocarp) yağı sabun ve margarin yapımında; palm çekirdeği yağı ise şekerleme ve kozmetiklerde kullanılır.) Geniş kullanım yelpazesi “gıdadan kozmetiğe, kimyadan enerjiye, ilaçtan hayvan yemine” kadar sektörleri kapsar.

Yatırım / Büyüme Stratejisi

Afrika ve Latin Amerika CPO üretimini artırmak için yatırımcılar işleme kapasitesini genişletiyor. Örneğin, Nijeryalı tarım sanayicisi Presco Plc 2025’te hem greenfield hem brownfield satın almalarını (palm yağı değirmenleri ve plantasyonlar) finanse etmek amacıyla sermaye artırımı başlattı. Presco, Saro Oil Palm (46 milyon $) ve Ghana Oil Development Company (Ghana Oil Dev. Co., ~65 milyon $) gibi varlıkları satın alarak önemli tonaj ve kâr artışı sağlamayı hedefliyor. Bu, tesis ve işletmeleri satın almak ve modernize etmek için özkaynak yoluyla sermaye toplama modelini gösterir. Teknoloji yükseltmeleri de kilit önemdedir. Nijerya’da yapılan yakın bir vaka çalışması, otomatik PLC kontrollü gelişmiş paslanmaz çelik palm yağı preslerinin kurulmasının günlük kapasiteyi iki katına çıkardığını ve hijyeni iyileştirdiğini gösterdi. Bu üniteler arıza sürelerini azalttı ve korozyona dayanıklı tasarımları aracılığıyla ISO 22000/HACCP gibi gıda güvenliği standartlarını karşılamaya yardımcı oldu. Güney Amerika’da şirketler küçük üreticiler ve hükümetlerle ortaklığ kurarak ekim alanını genişletiyor; örneğin Peru ihracat artışından yararlanmak için ek 267.000 ha palm alanı geliştirmeyi planlıyor. Tüm durumlarda strateji, dikey entegrasyonu (plantasyon + fabrika), verim iyileştirmelerini ve ihracat pazarlarının yakalanmasını vurgular.

Kalite ve Sertifikasyon Zorlukları

Yüksek değerli ihracat pazarlarına girmek sıkı kalite standartları gerektirir. Afrika ve Latin üreticiler sık sık gıda güvenliği ve izlenebilirlik sertifikasyonlarıyla zorlanır. Örneğin, modern işleme ekipmanlarının ISO 22000 veya HACCP sistemleri ile uyumlu olması gerekir. Yeni paslanmaz çelik tesislerin bu standartları daha iyi karşıladığı, kontaminasyon ve kalıntıları minimize ettiği gösterilmiştir. İşleyicilere, ithalatçıları memnun etmek için uluslararası tanınmış sertifikasyonları (ISO 22000/ISO 9001, HACCP, RSPO) almaları tavsiye edilir. (Bir rehber açıkça ISO, HACCP ve RSPO sertifikasına sahip olmanın “alıcı beklentilerini karşıladığı” ve güven inşa ettiği notunu düşmektedir.) Diğer kalite sorunları arasında geleneksel Afrika palm yağında işleme gecikmelerinden kaynaklanan yüksek serbest yağ asidi (FFA) seviyeleri ve tutarsız sınıflandırma bulunur; bunlar premium fiyatlama önünde engeldir. Üreticilerin daha iyi ayırma, hızlı işleme ve laboratuvar testlerine yatırım yapması gerekir.

Çevresel düzenlemeler ilave zorluklar yaratmaktadır. İhracat pazarları giderek sürdürülebilir palm yağı talep etmektedir. RSPO sertifikasyonu Afrika’da hâlâ nadir olmakla birlikte, özellikle Avrupa’daki küresel alıcılar ormansızlaşmasız tedarik zincirleri talep etmektedir. Buna yanıt olarak, Fildişi Sahili’nin yol haritası sürdürülebilirlik eğitimi ve koruyucu önlemleri içermektedir. Böyle bir sertifikasyona ulaşmak maliyet ve karmaşıklık ekler. Son olarak, düşük genel verimlilik bir diğer zorluktur: Afrika ortalama verimi (~1,1 t/ha) Asya’nın (~3,8 t/ha) çok altındadır. Bu açığı kapatmak; geliştirilmiş çeşitler, gübre kullanımı ve küçük üreticilere teknik destek gibi yatırımlar gerektirir — bunların hepsi sermaye ve koordinasyon talep eder.

Diğer Fırsatlar ve Pazar Trendleri

Zorluklara rağmen fırsatlar bol. Küresel palm yağı talebi artıyor: uluslararası ithalatlar 2020–2024 arasında değer olarak ~%24,8 büyüdü (değer 42,3 milyar $’a yükseldi). Asya talepte hâlâ baskın (2024 ithalatlarının %57,6’sı), fakat Afrika 2024’te ithalat hacminin %14,2’sini oluşturdu; bu da 1 milyarı aşan büyük bir yerel pazar olduğunu gösterir. Bu durum, Afrika üretiminin bazı maliyetli ithalatların (ör. Nijerya’nın şu anda Malezya’dan palm yağı ithal etmesi) yerini alabileceği anlamına gelir. Uygun büyük arazilerin hâlâ kullanılmamış olması da önemli bir fırsattır: bir çalışma sadece DRC’de ~167 milyon hektarın yağ palmı yetiştirmeye uygun olabileceğini tahmin etmektedir. Hükümet planları (ör. Fildişi Sahili’nin çok yıllı programı) ve yükselen palm yağı fiyatları yatırımı daha da teşvik edebilir. Yüksek verimli presler gibi teknolojik ilerlemeler ve finansman verimleri ve marjları iyileştirebilir. Güney Amerika’da ise biyo-yakıt karışımının genişletilmesi (ör. biyodizel zorunlulukları) palm yağı talebini desteklemektedir. Özetle, Afrika ve Latin Amerika, çiftlikleri ve fabrikaları yükselterek, büyüyen bölgesel ve küresel pazarlardan yararlanarak ve kalite standartlarını karşılayarak CPO üretimini artırma potansiyeline sahiptir.

Adalidda, ham palm yağını dünya çapındaki ithalatçılara ve üreticilere tedarik etmektedir. Güvenli ve maliyet-etkin taşıma için 24.000 L flexitanklarda başlayan partiler hâlinde toplu sevkiyat sunuyoruz (minimum 15.000 MT). Rekabetçi teklifler, spesifikasyonlar (COA, teknik şartname) ve uzun dönem tedarik anlaşmaları için satış ekibimizle iletişime geçiniz.

Kaynakça

Palm Yağı Explorer
https://ipad.fas.usda.gov/cropexplorer/cropview/commodityView.aspx?cropid=4243000&sel_year=2023&rankby=ProductionCDP

Palm Yağı Explorer
https://ipad.fas.usda.gov/cropexplorer/cropview/commodityView.aspx?startrow=11&cropid=4243000&sel_year=2023&rankby=ProductionCDP

Kongo Demokratik Cumhuriyeti'nin Palm Yağı Üretimini Dramatik Şekilde Artırma Planları | Pulitzer Center
https://pulitzercenter.org/stories/drcs-plans-dramatically-increase-palm-oil-production

Fildişi Sahili, önümüzdeki on yıl için palm yağı sektörünü güçlendirmek üzere 440 milyon $'lık plan başlattı
https://ukragroconsult.com/tr/news/cote-divoire-launches-us440m-plan-to-boost-palm-oil-sector-over-next-decade/

Gana Ham palm yağı ihracatları ülkelere göre | 2023 | Veri
https://wits.worldbank.org/trade/comtrade/tr/country/GHA/year/2023/tradeflow/Exports/partner/ALL/product/151110

2025 İlk Yarısında En Çok Palm Yağı İhraç Eden İlk 5 Ülke
https://tradeint.com/insights/top-5-global-palm-oil-exporting-countries-in-h1-2025/

Ülkelere Göre Palm Yağı İthalatları 2024
https://www.worldstopexports.com/palm-oil-imports-by-country/

Yatırımcı Rehberi: Palm Yağı | Toptal®
https://www.toptal.com/management-consultants/market-research-analysts/palm-oil-investing

Presco, N236.7 milyar toplamak amacıyla sermaye artırımı başlattı
https://www.premiumtimesng.com/news/top-news/835031-presco-launches-rights-issue-in-bid-to-raise-n236-7-billion.html

Afrika’da Yüksek Verimli Palm Yağı Pres Ünleri | Üretim Kapasitesini İkiye Katlama Üzerine Vaka Çalışması
https://www.oilrefyne.com/news/case-study-on-african-market-high-efficiency-palm-oil-pressing-units-double-daily-output.html

2025'te Keşfetmeniz Gereken En Büyük 5 Yenilebilir Yağ İhraç Eden Ülke
https://www.tradologie.com/blogs/the-top-5-edible-oil-exporting-countries-you-need-to-explore-in-2025/

Daha fazla bilgi için bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin.

Adalidda

Bayan Susa Taing
Genel Müdür

65 C Street 101
Phnom-Penh
Kamboçya

WhatsApp/Telegram: +85569247974
E-posta: sales@adalidda.com